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Pavê de doce de leite e ameixa

* Imagem meramente ilustrativa.

INGREDIENTES

  • 200 gramas de ameixa preta
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de (sopa) de amido de milho
  • 6 colheres de (sopa) de cacau
  • 1 xícara de (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara de (chá) de água
  • 1 xícara de (chá) de leite
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 lata de leite condensado
Doces e Sobremesas
Tempo +1 hora
Rendimento 8 Porções
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MODO DE PREPARO

  • 1

    Cozinhe o leite condensado durante 15 minutos na panela de pressão. Deixe esfriar bem. Cozinhe a ameixa na água durante 10 minutos. Escorra e pique. Em uma tigela, misture o leite condensado cozido, o creme de leite e a ameixa. Reserve.

  • Creme

  • 3

    Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o cacau. Leve ao fogo e sem parar de mexer, cozinhe até engrossar. Deixe esfriar.

  • Montagem

  • 5

    Em um refratário intercale camadas de biscoitos umedecido no suco de laranja, creme de ameixa e creme de chocolate. Leve a geladeira no mínimo 6 horas antes de servir.