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Bolo no Palito

* Imagem meramente ilustrativa.

INGREDIENTES

  • 1 receita de bolo de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Granulados para enfeitar
  • Palitinhos de pirulito
  • 1 barra (180g) de chocolate meio amargo derretido
Doces e Sobremesas
Tempo +1 hora
Rendimento 40 Porções
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MODO DE PREPARO

  • 1

    Siga a receita do bolo de chocolate. Depois de ele esfriar, desmanche-o, formando uma espécie de farofa.

  • 2

    Misture a essa farofinha um brigadeiro mole (feito com o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó). Vá adicionando o brigadeiro mole à massa do bolo esfarelada, até criar uma consistência em que fique fácil fazer bolinhas sem grudar na mão. Enrole as bolinhas.

  • 3

    Leve à geladeira por 30 minutos. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo por 30 segundos no micro-ondas. Deixe dissolver bem e espere amornar – mas sem ficar duro!

  • 4

    Retire as bolinhas da geladeira. Espete o palitinho no chocolate derretido e introduza-o delicadamente no cake pop. Depois, é só banhar no mesmo chocolate, deixar escorrer bem o excesso e passar no granulado de sua preferência.