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Salada Lattuga di parma com grana padano

* Imagem meramente ilustrativa.

INGREDIENTES

  • 3 folhas de alface crespa
  • 2 folhas grandes de alface americana
  • 2 folhas de radiccio roxo
  • 5 folhas de rúcula
  • 150 g de presunto de Parma laminado
  • 100 g de queijo grana padano em lascas
  • Azeite com ervas aromáticas a gosto
Saladas
Tempo +1 hora
Rendimento 50 g
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MODO DE PREPARO

  • 1

    Após higienizadas as folhas verdes, montar no centro do prato em forma de buquê.

  • 2

    Com o presunto de Parma fazer um envoltini recheando com queijo grana padano e finalizar com azeite a gosto, no momento de servir.