INGREDIENTES
Molho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- ½ cebola ralada
- ½ xícara (chá) de vinagre
- ½ xícara (chá) de catchup
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 cravo
Grelhado e Batatas
- 2 colheres de manteiga
- 2 limões espremidos
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- 3 batatas
| Carnes e Aves | |
|---|---|
| Tempo | +1 hora |
| Rendimento | 0 g |
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MODO DE PREPARO
Molho
- 2
Em uma frigideira em fogo médio, misture os ingredientes até o molho engrossar.
Grelhado e Batatas
- 4
Na grelha em fogo alto, untada com manteiga, leve os filés suínostemperados.
- 5
Adicione o suco de limão e deixe aquecer cada lado por aproximadamente 5 minutos ou até dourar.
- 6
Sirva com batatas cozidas.