INGREDIENTES
- 400 g de chocolate ao leite
- 400 g de creme de leite fresco
- 200 g de biscoito de champanhe cortado em cubos
- 4 ovos
- 20 g de manteiga
| Doces e Sobremesas | |
|---|---|
| Tempo | 30 minutos |
| Rendimento | 4 Porções |
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MODO DE PREPARO
- 1
Derreta o chocolate em banho maria, acrescente o creme de leite, a manteiga e as gemas peneiradas.
- 2
Reserve.
- 3
Bata as claras em neve e acrescente a mistura junto com os cubos de biscoito mexendo suavemente debaixo para cima.
- 4
Deixe gelar por 2 horas e sirva.