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Enroladinho de salame com creme de limão

* Imagem meramente ilustrativa.

INGREDIENTES

  • 1 lata de creme de leite
  • 200g de ricota
  • 1/4 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 colher (café) de sal
  • 300g de salame em fatias
  • 1 colheres (sopa) de alcaparras
Lanches e Sanduíches
Tempo +1 hora
Rendimento 6 Porções
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MODO DE PREPARO

  • 1

    Bata em um processador o creme de leite, a ricota, o suco de limão e o sal até formar uma pasta;

  • 2

    Dobre um pedaço de cada fatia de salame e enrole no formato de cone. Preencha o centro com o creme de limão e enfeite com a alcaparra. Sirva.