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Queijo empanado

* Imagem meramente ilustrativa.

INGREDIENTES

  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 10 colheres de sopa de cerveja
  • 8 Fatias de queijo gouda ou suíço
Acompanhamentos
Tempo 25 minutos
Rendimento 8 Porções
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MODO DE PREPARO

  • 1

    Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, faça uma cova e coloque 1 gema e 10 colheres de sopa de cerveja.

  • 2

    Bata bem. Junte a clara batida em neve e passe fatias de queijo gouda ou suíço nessa mistura.

  • 3

    Frite em óleo quente, até ficarem douradas.

  • 4

    Sirva com o molho de sua preferência.