MODO DE PREPARO

• 1

  Juntar a farinha, o açúcar, a manteiga misturar com a ponta dos dedos até obter uma farofinha.

• 2

  Misturar o ovo até obter uma massa lisa e homogênea.

• 3

  Cobrir a massa com um plástico e levar a massa à geladeira durante 30 minutos

• 4

  Para cada patinha, fazer 3 bolinhas pequenas para os dedinhos e uma média para a base da patinha.

• 5

  Dispor sobre uma forma antiaderente no formato da patinha e assar em forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos.

• 6

  Com os biscoitos ainda quentes, apertar cada bolinha com auxílio de uma colher medida. Reservar para esfriar.

• 7

  Voltar ao forno por mais 10 minutos ou até dourar

• 8

  Misturar no chocolate branco algumas gotinhas de corante rosa e misturar bem.

• 9

  Com auxílio de uma manga de confeitar ou de uma colherinha, dispor o chocolate nos biscoitos preenchendo cada buraquinho