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Quentão de Chocolate

* Imagem meramente ilustrativa.

INGREDIENTES

  • 400ml de leite fervente
  • 200G de chocolate meio amargo bem picado
  • 1 colher(es) de sopa de açúcar
  • 60ml aguardente
  • Cravos da índia
  • Canela em rama
  • Gengibre
  • 2 colher(es) de sopa de creme de avelã (tipo Nutella) para decorar...
  • Chantilly
Bebidas
Tempo +1 hora
Rendimento 4 Porções
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MODO DE PREPARO

  • 1

    Coloque um pouco de creme de avelã no fundo da taça ou da xícara e o restante ao redor da borda.

  • 2

    Ferva o leite e acrescente o chocolate e o açúcar e os temperos

  • 3

    Fora do fogo, misture com a ajuda de um fouet até dissolver.

  • 4

    Coloque a cachaça.

  • 5

    Peneire e sirva na xícara decorada....